「ほうじ茶」と「緑茶パウダー」は、有機栽培茶のみを原料とし、「炒る」「挽く」といった加工をしています。外部への加工委託や、外部からの仕入は行っていません。 申請して記録を付ければ、「有機」の表示はできるのですが、書類の作成等に費やす手間と時間は、決して少なくありません。その分を商品の値段に加算するより、少しの時間でも茶畑に行き、少しでも安くお客様に商品をお届けしたいと思っています。 現在こういった理由から、「12.ほうじ茶」と「13.緑茶パウダー」の表示は「農薬不使用」とさせて頂いております。 何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い致します。